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US$ 92 每人
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蓝象厨艺学校:半日经典泰式烹饪课(下午)

US$ 92 每人
開始時間
1:30PM
課程長度
3 hours
最少參加人數
1 位
語言
英文, 泰文

課程介紹

带你揭开泰式料理的面纱,烹饪课好吃又好玩,在老师的讲解与助教的协助下,你也能煮出正宗泰式好味道。蓝象料理忠于泰式传统,在这之上建构出不同的风味变化。课程的时间十分多元

一开始会先有基础的料理理论讲解,搭配讲义轻松认识各式食材。每一道菜都会先由主厨逐一示范之后,学员一人一套厨具实作,做好的菜最后会在课程结束后送到典雅的餐厅,就像在蓝象餐厅一样,享用你亲手制作的精致餐点。


课堂幽默轻松,老师会带领你藉由料理课程进入味觉飨宴,美丽的厨房也将让你对料理体验有新的印象,而亲手实作后将对泰国食物更加了解。每一位老师都是专业且经过认证的厨师,他们各怀绝技,也充满了故事,我们期待你的到来。


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時間表

  • 1:00 pm: 到达教室后先享用迎宾香茅茶,并与主厨讨论将要制作的四道菜(完整泰式套餐)
  • 1:30 pm:理论课程,先详细讲解每道菜的特色与烹饪要点,搭配精美的中文讲义将料理精华都记下
  • 3:00 pm:老师现场示范实作后,学员移动到厨房大展身手,每个人都有完整的厨具,并有助教从旁帮助。总共四道菜
  • 4:30 pm: 主厨示范基础的蔬果雕花摆盘技巧
  • 5:00 pm: 品尝时间,亲手准备的菜肴已经在楼下的蓝象餐厅等你了,享受吧

特色項目

<p>四道泰式料理 迎宾香草茶与手巾 蓝象围裙与中文食谱书 蓝象结业证书 详细指导与助教协助</p>

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已認證 11 課程評價
"Excellent"
Great time, watching the preparing four dishes. Highly recommend it
"It was fun and the teacher was very helpful"
My daughter and I attended the class. Trying to handle 4 dishes wasn’t easy. But it was great fun!
"Fantastic"
Very enjoyable afternoon, learnt a lot and had a laugh too.
"From 1-10 ???....8"
More supervising in the moment of cooking. Napkins, pencil, Mortar was missing. Instructer very friendly. We had a nice time. Thank you.
"very fruitful and enjoyable"
easy to follow
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集合地點

Meet at the school.

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