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菜單
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包含免費接送
課程介紹
想贴近巴厘岛居民的日常生活吗？走进厨艺课程，跟着我们一起体验真实的巴厘岛！
在风光明媚的乌布村落，拜访当地的居民，一起聊天听历史，并且走入稻田，认识巴厘岛赖以维生农村文化，聆听庙宇和信仰的故事。接着回到厨房，跟着资深的大厨，烹调九道巴厘岛代表性料理，我们不仅会一步步教导旅人巴厘岛佳肴的烹调方法，还会慷慨地分享代代相传的美味食谱，让您回到家中，也可以做出岛屿美食。
菜單
九道料理
一般菜单 :
- 巴厘岛蔬菜汤（Soup Sayur Bali）
- 巴厘岛椰奶炸鸡（AyamBumbu Bal）
- 炸天贝（Tempe Manis）
- 鸡肉沙爹（Sate Lilit Bali）
- 香蕉叶蒸烤鸡（Pepes Ayam）
- 传统长豆沙拉（Lawar Bali）
- 巴厘岛花生沾酱（Saus Kacang Tanah）
- 基础香料酱（Base Gede）
- 椰丝糖浆糯米丸（Klepon Cake）
- 所有主菜皆会附赠白饭
素食菜单 :
- 巴厘岛蔬菜汤（Soup Sayur Bali）
- 巴厘岛炸豆腐（Tofu Bumbu Bali）
- 炸天贝（Tempe Manis ）
- 天贝沙爹（Sate Tempeh）
- 香蕉叶蒸烤豆腐（Pepes Tofu）
- 传统长豆沙拉（Lawar Bali）
- 巴厘岛花生沾酱（Saus Kacang Tanah）
- 基础香料酱（Base Gede）
- 椰丝糖浆糯米丸（Klepon Cake）
- 所有主菜皆会附赠白饭
時間表
上午课程
- 8:00 am: 乌布饭店接送
- 9:00 am: 市场导览 ＆ 介绍稻米文化
- 9:30 am: 拜访巴厘岛居民
- 9:45 am: 迎宾饮料（冰姜茶）
- 9:50 am: 巴厘岛庙宇和民房介绍
- 10:00 am: 基础料理酱料制作
- 10:30 am: 烹饪实作（九道料理）
- 12:00 pm: 享用自助式午餐
- 1:00 pm: 回到乌布饭店
下午课程
- 2:00 pm: 乌布饭店接送
- 3:15 pm: 市场导览 ＆ 介绍稻米文化
- 4:00 pm: 拜访巴厘岛居民
- 4:15 pm: 迎宾饮料（冰姜茶）
- 4:30 pm: 巴厘岛庙宇和民房介绍
- 5:00 pm: 基础料理酱料制作
- 5:30 pm: 烹饪实作（九道料理）
- 6:30 pm: 享用自助式午餐
- 7:00 pm: 回到乌布饭店
特色項目
巴厘岛民居参观 市场导览 来回接驳服务 稻田参观 迎宾饮料 可提供素食
更多資訊
酒店接送
免费接驳服务仅提供乌布地区的饭店；若有其他区域接驳需求，需额外付费。確認
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已認證 1 課程評價
"Great!"
Subak cooking class was a one-of-a-kind experience, from the local market to the rice field visit and explanation of cultivation to the actual cooking. 1 paste 9 meals, and 1 dessert. So informative and interactive. The staff were excellent and friendly, I did it as a solo traveler; I would 100% recommend it. Not just for couples. If you enjoy Indonesian food, taking this delicious food and knowledge home is a must. Thank you
South Africa |
Courtenay T.
|
Jun 2023
Location
This activity includes a free pick-up to the location.
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