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소개
우리의 숨겨진 하노이 베트남 쿠킹클래스에 방문해보세요. 우리의 베트남 요리 경험에서는 베트남 문화를 배울 수 있는 시장에 방문해 베트남 요리에 필요한 식재료를 함께 구입할 거예요.
우리의 쿠킹클래스는 2시간 동안 진행되고 처음부터 차근차근 요리를 만들 거예요. 수업이 끝나고 직접 만든 맛있는 요리를 즐겨보세요.
메뉴
아래 메뉴 리스트에서 한가지 메뉴세트를 골라보세요 (예약시 comment박스에 영어메뉴 세트 메뉴이름을 적어주세요)
주의사항: 우리는 첫 번째 손님이 고른 메뉴를 따를 것입니다.
Seafood menu:
- Fresh Rice Paper Spring Rolls with Prawns- 새우를 넣은 라이스페이퍼 스프링롤
- Prawns with Sweet and Sour Sauce- 달콤&상큼한 소스를 넣은 새우요리
- Green Papaya Salad- 그린파파야 샐러드
- Sour Fish Soup- 상큼한 생선수프
Monsoon menu:
- Cabbage Rolls Filled with Pork and Mushrooms -버섯과 돼지고기를 넣은 양배추롤
- Claypot Stewed Chicken with Lotus Seeds and Mushrooms- 닭고기와 연잎밥과 버섯을 진흙에 조린 요리
- Banana Flower Salad- 바나나꽃 샐러드
- Green Wasabi Leaves Soup- 그린 와사비잎 수프
Street Food menu:
- Fresh Bun Noodle and Mixed Herb Salad- 쌀국수와 허브믹스를 넣은 샐러드
- Nuoc Mam ( Fish Sauce )- 그린파파야와 당근 수프(피쉬소스)
- Marinated and BBQ’d Pork- 양념한 돼지고기 BBQ
- Fried Vietnamese Spring Rolls- 베트남 스프링롤
Village menu:
- Water Spinach Salad / Seasonal Vegetables- 시금치/제철 채소 샐러드
- Claypot Stewed Eggplant with Pork- 진흙냄비에 가지와 돼지고기로 만든 스튜
- Fresh Water Clams Tofu with Fresh Tomato Sauce- 조개, 두부에 신선한 토마토소스를 넣은 요리
Vegetarian menu:
- Fresh Organic in Season Vegetables- 신선한 유기농 제철 채소
- Vietnamese Mixed Vegetable Curry- 여러가지 채소 카레
- Fried Tofu- 두부튀김
- Charcoaled Eggplant- 숯 가지요리
I Love Pho menu:
- Fresh Pho (베트남식 쌀국수)- 소고기와 허브를 싼 롤
- Quay Nong- 빵과 함께 먹는 쌀국수
- Traditional Pho Broth- 전통 쌀국수
- Pho Bo- 소고기 쌀국수
일정
월요일부터 토요일
- 9:50 am: Hidden Hanoi에서 만남. 우리는 정확히 10시에 떠날 거예요. 늦으시면 안돼요
- 10:00 am: 시장투어
- 11:15 am: 웰컴 음료수를 마시며 베트남 요리 문화에 대한 소개
- 11:30 am: 쿠킹클래스
- 1:30 pm: 점심식사 & 디저트
- 2:00 pm: 클래스 끝
포함된 주요 내용
모든 재료
시장투어
세트메뉴 선택하기
레시피북
특별한 선물가방
베트남 요리문화
웰컴 음료수
추가 정보
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검증된 6 리뷰
"Cooking Class"
We had a fantastic experience. Lily was knowledgeable, well prepared and a delightful teacher
Her English was impeccable and we would recommend this Vietnamese experience very highly
United Kingdom |
Charlotte H.
|
3월 2019
"Ideal introduction to Hanoi culture and food"
We loved every aspect of our market crawl and cooking experience. Hands on with the freshest of ingredients. Our instructor was kind, instructive and fun. Could not have been better!
United States of America |
Leila D.
|
3월 2019
"Perfect"
It was a good moment. Van explained us all Vietnamese product during the market. The course was really interesting and well explained. The monsoon menu is delicious !
France |
Emilie D.
|
4월 2018
"The best cooking class in Hanoi!"
We really loved the class! Our chef Van was the best! She took us to the local market and told us so many interesting things about the fruits/vegetables/herbs/... that Vietnamese use when cooking, about their way of life ... we've learned so much! Now we understand their culture more. She also knows so much about preparing food! We've made some really tasty dishes (also vegetarian options for me!), she gave us great directions and let us do all the cooking. Because that's the best way to learn!The entire team was so kind and amazing! We've been in Vietnam for 4 weeks ... and this was the perfect ending to our trip. Dear Van and team - thank you very much for this experience!
Slovenia |
Mateja J.
|
3월 2018
"Absolutely wonderful!!"
We had an amazing experience, we learnt so much about food, flavour and the Vietnamese culture!! Our teacher was informative, very engaging and hung around to have thoughtful conversation with us and answer our questions! 10/10
Australia |
Sophie W.
|
1월 2018
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