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소개
우리의 태국 쿠킹스쿨은 치앙마이 중심부에 위치해 있어요. 우리의 전통 차티크 하우스에 오신 것을 환영해요. 이 곳에서 여러 세대에 걸친 우리가족의 비밀 레시피를 알려드릴게요. 먼저 우리는 현지 시장에 방문해 태국 전통 요리에 필요한 재료를 구입하고 카레페이스트와 요리를 직접 만들어 볼 거예요. 에어컨이 있는 치앙마이 스타일의 방에서 함꼐 요리를 만들고 사진도 찍어요.
메뉴
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각 카테고리에서 1가지 요리를 선택해주세요. 예약시 comment에 영어 메뉴 이름을 적어주세요.
1) 커리페이스트
- 그린커리 페이스트 (Green Curry paste)
- 레드커리 페이스트 (Red Curry paste)
- 마사만커리 페이스트 (Massaman Curry paste)
- 페낭커리 페이스트 (Panang Curry paste)
- 카오소이커리 페이스트 (Kha soi Curry paste)
2) 커리
- 닭고기를 넣은 그린커리 (Green Curry with Chicken)
- 닭고기를 넣은 레드커리 (Red Curry with Chicken)
- 닭고기를 넣은 마사만커리 (Massaman Curry with Chicken)
- 닭고기를 넣은 페낭커리 (Panang Curry with Chicken)
- 치앙마이 국수요리 (Chiang Mai Noodle)
3) 볶음
- 닭고기를 넣은 캐슈넛 볶음 (Fried cashew nut with chicken)
- 달콤&상큼한 믹스채소 볶음:프라우완 (Sweet and sour mixed vegetable: Praew-Wan)
- 바질잎을 넣은 닭볶음 (Chicken with basil leaves)
- 태국 스타일의 쌀국수 볶음: 팟타이 (Fried Noodle Thai style: Pad Thai)
4) 에피타이져
- 파파야샐러드: 솜땀 (Papaya Salad: Som Tam)
- 매운 닭고기 샐러드: 랍카이 (Spicy chicken salad: Larb kai)
- 당면 샐러드 (Glass Noodle Salad)
- 닭고기 꼬치 (Chicken Satay)
5) 수프
- 새우와 코코넛밀크 수프: 똠얌꿍 (Prawn and coconut milk soup: Tom Yum Kung)
- 닭고기를 넣은 코코넛밀크 수프:똠카가이 (Chicken in coconut milk: Tom Kha Kai)
- 태국식 허브수프: Giang Liang (Thai herb soup: Giang Liang)
- 매콤한 닭고기 수프 (Spicy soup with Chicken)
6) 디저트
- 망고 찰밥 (Sticky Rice with Mango)
- 검은색 찹쌀 푸딩과 코코넛크림 (Black Sticky Rice Pudding with Coconut Cream)
- 바나나튀김과 아이스크림 (Fried Banana with Ice-cream)
- 바나나와 코코넛밀크 (Banana in Coconut milk)
7) 스프링롤
- 스프링롤 튀김: Por Pia Tod (Fried Spring rolls: Por Pia Tod)
일정
- 9:00-9:30 am: 호텔 픽업
- 9:40 am: 쿠킹클래스
- 3:00 pm: 수업 끝
포함된 주요 내용
모든 재료
증명서
6가지 요리
시장 투어
레시피북
차,커피,물,스낵 제공
추가 정보
픽업 옵션
포함
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24시간 안에 예약 가능 여부를 알 수 있습니다. 예약 후 요리학교에 예약번호를 제시하세요.
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여행자의 사진
리뷰 더보기
검증된 9 리뷰
"Highly recommended!"
Very experienced and friendly instructors. Makes cooking delicious meals seem so easy. They will also accommodate to personal preferences. Very fun experience.
Netherlands |
Anton S.
|
2월 2024
"a wonderful experience"
we had a great time cooking with Ju. She took a lot of time and answered all the questions. Cooking felt easy and fun.
Germany |
Naeem A.
|
9월 2022
"Fun and delicious"
I signed up for a full day course, and never regretted for a moment. The pick-up from the hotel was timely.
I was accompanied to a market where the variety of vegetables and spices was explained. And then straight to the cooking class. It was fun, funny and delicious. Many thanks to the girls Mint, Farlin and Eve.
Israel |
Doron G.
|
1월 2020
"Amazing!! Above Expectations"
Riko, Pauline and Mr. 10 Baht were all fantastic!!! Everyone really strived to make sure that you were getting the most out of the experience. From the guided tour of the market, to the explanations on what was being prepared and why it is done in a certain why. Most of all they are all really genuine people who want to make sure you not only enjoy your day but that you'll be making their recipes for years to come. Couldn't recommend this place enough. Thanks so much for everything. I'll be back for sure :)
Ireland |
Cian O.
|
10월 2019
"A must do in Chiang Mai!"
It was an insightful experience getting to know the locals and seeing their tradition and culture firsthand.What i loved most about this cooking class was the hands on experience. You get to create all dishes from scratch, prepare your own food with fresh ingredients at your very own workstation. I was also able to practice their unique techniques on my own cooking. The staff were so friendly and they were patient in assisting us with our needs and questions.
China |
Leia C.
|
1월 2019
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이 활동에는 목적지까지의 무료 픽업이 포함되어 있습니다.
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