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US$ 35 일인당

시간

인원

유기농 농장에서 신선한 재료로 만드는 요리(Baan Farm Thai Cooking School)

US$ 35 일인당

4.99 (430)

시작 시간

8:40AM, 2PM

수업시간

4.5시간

최소 참가자

1 참가자

언어

영어

무료 픽업 서비스 포함
즉시 예약 : 예약 후 즉시 확인

소개

우리 정원으로 부터 직접 기른 신선한 태국 재료를 사용해 요리를 만들 거예요. 여러분은 5가지 요리를 배울 거예요, 여러분이 직접 마음에 드는 메뉴를 고를 수 있고, 현지 시장에서 요리에 사용할 신선한 재료를 구입할 거예요. 신선한 과일은 솜땀, 똠얌꿍, 망고찰밥에 사용할 거예요. 우리는 치앙마이 도시로부터 10km 떨어진 San sai에 위치해 있어요. 우리의 농장에서 신선한 공기를 마시며 요리에 필요한 재료에 대해 배워보세요.

Kru Ploy은 멋진 선생님이에요. Kru Ploy의 팀은 여러분이 음식을 만들 동안 많은 것을 도와줄 거예요. 신선한 재료 구입방법, 손질방법, 요리까지 차근차근 알려줄 거예요. 당신이 아마추어 요리사라고 해도 걱정하지 말고 즐겨보세요!

아래의 리스트에서 각각 1가지 음식을 골라보세요

채식식단이 필요하면 미리 말씀해주세요

수프

맵고 신 새우 요리 (Tom Yum kung)
닭고기와 코코넛 크림을 넣은 맵고 신 수프 - 돼지고기를 넣은 매운 수프 (Tom Kha Kai)
태국 국수 (Kuai Tiao)
당면과 채소수프 (tom jert)

카레

레드 카레 (Red curry)
그린 카레 (Green curry)
페낭 카레 (Panang curry)
마사만 카레 (Massaman curry)
치앙마이 국수 - 카오소이 (khao soi)

에피타이저

신선한 스프링롤 튀김 (Deep fried spring rolls)
신선한 스프링롤 (Fresh spring rolls)
돼지고기를 넣은 토스트 튀김 (Deep fried toast with mined pork)
매운 닭고기 샐러드 (Larb e-san)
파파야 샐러드 (som tam)

볶음요리

캐슈넛과 닭고기를 넣은 볶음요리 (Stir fried cashew nuts with chicken)
닭고기와 바질잎&칠리 볶음 (Pad kaphao)
새우를 넣은 쌀국수 볶음 (Pad Thai)
모닝글로리 볶음 (Stir fried morning glory)
닭고기를 넣은 볶음 국수 (pad see ew)

디저트

망고 찰밥 (Mango sticky rice)
바나나 튀김 (Deep fried bananas)
바나나 코코넛 밀크 (Banana in coconut milk)
단호박 코코넛 밀크 (Pumpkin in coconut milk)
검은 찰밥과 코코넛 밀크 (Black sticky rice with coconut milk)

일정

아침수업

8:40 - 9:20 am: 호텔 픽업
10:00 am: 현지 시장투어
10:30 am: 쿠킹스쿨 도착과 웰컴 음료수
10:45 am: 유기농 농장 방문과 요리에 필요한 재료 구하기
11:00 am: 쿠킹클래스와 식사
1:30 pm: 클래스가 끝나고 호텔로 돌아가기

오후수업

2:00-2.30pm: 호텔 픽업
3:00 pm: 현지 시장투어
3:30 pm: 쿠킹스쿨 도착과 웰컴 음료수
3:45 pm: 유기농 농장 방문과 요리에 필요한 재료 구하기
4:10 pm: 쿠킹클래스와 식사
6:30 pm: 클래스가 끝나고 호텔로 돌아가기

포함된 주요 내용

유기농 농장으로부터의 재료

픽업 가능

시장 투어

웰컴 드링크

채식 선택 가능

모든 재료

추가 정보

픽업 옵션

8.50 - 9.20 a.m.오전 수업 픽업 2.30 - 3.00p.m. 저녁 수업 픽업

올드 시티 지역or6km 떨어진 지역으로부터 픽업

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"Learn how to cook authentic Thai food"

The owner Ploy and her team were very authentic. The cooking class itself was my highlight. It was organized nicely. Ploy was very helpful during the class. She takes many pictures so you can remeber. I think you don‘t need to be very advanced in cooking. But for me personally i struggled with the Wok. But the team helped me so it was fine.

"Very interesting, we learned at a quick pace"

More than the preparation of the dishes I learned some techniques and use of ingredients that I can apply back home, even with different ingredients to achieve similar taste It was a full experience. Ploy is a businesswoman and a great teacher Thanks for a wonderful afternoon

"Warm atmosphere with much hospitality"

Market visit is reallY good, had experiences which we could not do bY ourselves cooking how to was good. other guests are so friendly that we have good friendahip together. and they could take much care for who dont like hot and spicy food. do not worry about that!

"Amazing experience 10/10 recommend"

Overall we had a great experience at Baan - got to go to a smaller market with a local, do some picking from the farm and then put it all towards our choice of some amazing dishes with guidance. The facility was quaint and clean, and we really enjoyed learning about Thai cuisine from Paint! He was kind and accommodating to us. Amazing experience!