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US$ 38 ~~US$ 40~~ 일인당

시간

성인
US$ 38

어린이 (나이 6-12)
US$ 25

신선한 베트남 코스요리 쿠킹클래스(Saigon Cooking Class by Hoa Tuc)

US$ 38 일인당
40

5.00 (33)

시작 시간

2PM

수업시간

3시간

최소 참가자

1 참가자

언어

영어

소개

우리의 셰프님과 함께 따뜻하고 즐거운 쿠킹클래스를 즐겨보세요. 직접 재료를 손질하며 요리에 대해 더 잘 이해할 수 있을 거예요.

여러분은 베트남의 주방용품을 사용할 거예요. 또한 MSG와 화학 향신료가 없는 맛있는 요리를 즐기게 될 것입니다.

우리 지역의 비밀 레시피에 대해 알려드릴게요! 여러분은 요리기술을 배우고, 먹고 즐기실 수 있어요! 우리의 셰프님은 영어를 잘 하시는 편이고 따뜻하시며 훌륭한 분이십니다.

또한 Hoa Tuc셰프님의 시그니쳐 레시피에 대해서도 알려드릴게요!

화요일:

새우, 돼지고기, 신선한 허브, 쌀국수를 넣은 신선한 스프링롤 & 땅콩소스 - Gỏi cuốn.
그린망고, "Cang Cua"샐러드, 베이비 시금치과 BBQ치킨 꼬치 - Gỏi gà.
연밥, 새우, 닭고기, 당근, 완두콩을 넣은 볶음밥을 연잎에 넣은 요리 - Cơm gói lá sen.
제철에 따른 맛있는 디저트

수요일:

돼지고기와 당면을 넣은 신선한 스프링롤 & Nuoc Mam 디핑소스 - Chả giò.
닭고기, 땅콩, 볶은 샬롯을 넣은 바나나꽃 샐러드 & Nuoc Mam 드레싱 - Gỏi gà bắp chuối
양념 돼지고기 BBQ, 채소, 신선한 허브를 넣은 쌀국수 & Hoa Tuc의 금귤과 Nuoc Mam 드레싱소스 - Bún thịt nướng.
제철에 따른 맛있는 디저트

목요일:

아삭아삭한 채소 & 새우를 넣은 머스타드 잎 롤 - Mustard Leaf Rolls with Crunchy Vegetables & Prawns
달콤 & 상큼한 금귤 디핑소스 - Kumquat Sweet and Sour Dipping Sauce
돼지고기, 당근, 간장을 채운 찰밥튀김 - Sticky Rice Fritter Stuffed with Pork and Carrot with Soya Sauce
구운 소고기를 구장나무 잎으로 감싼 요리 & 레몬글라스와 쌀국수 또는 밥 - Char-Grilled Beef Wrapped in Betel Leaves with Lemongrass Served with Fresh Rice Noodles or Rice
제철에 따른 맛있는 디저트

금요일:

새우, 파인애플, 타마린드 페이스트, 오크라를 넣은 상큼한 수프 - Canh chua tôm.
새우, 돼지곡, 베트남 허브, 새우가루, 칠리꽃, 연꽃줄기를 넣은 신선한 샐러드 & 상큼하고 달콤한 소스 - Gỏi Ngó sen.
닭고기, 생강, 코코넛주스, 자스민쌀을 진흙냄비에 끓인 요리 - Gà kho gừng.
제철에 따른 맛있는 디저트

토요일:

돼지고기와 타로를 넣은 신선한 스프링롤 & Nuoc Mam 디핑소스 - Fried Spring Roll with Pork & Taro. Nuoc Mam Dipping Sauce
시금치, 메추리알, 마른새우, 채소, 튀긴마늘과 샬롯을 넣은 "Cang Cua" 샐러드 & Hoa Tuc의 금귤드레싱 - Water Spinach and “Cang Cua” Salad with Quail Eggs, Dry Prawns, Raw Vegetables, Fried Garlic & Shallots with Hoa Tuc’s Kumquat Dressing
아삭아삭한 야채와 오징어를 넣은 바삭한 국수요리 - Crispy Fried Noodles with Squids and Crunchy Vegetables
제철에 따른 맛있는 디저트

일요일:

새우, 돼지고기, 신선한 허브, 쌀국수를 넣은 신선한 스프링롤 - Fresh Spring Rolls with Prawns, Pork, Fresh Herbs and Rice Noodles
사이공 쿠킹클래스의 땅콩 디핑소스 - Saigon Cooking Class’s Peanut Dipping Sauce
양념한 오징어, 채소, 당면을 넣은 샐러드 & 타마린드 샐러드 - Glass Noodle Salad with Marinated Squids, Vegetables & Tamarind Dressing
돼지고기,새우, 콩나물을 넣은 바삭한 쌀 팬케이크 - Bánh Xèo.
제철에 따른 맛있는 디저트

일정

화요일부터 일요일

오후수업:

2:00 pm: 사이공 쿠킹클래스에서의 만남
2:15 pm: 차근차근 요리 만들기
4:00 pm: 차와 함께 저녁 즐기기
5:00 pm: 수업 끝

포함된 주요 내용

4가지 요리

매일 새로운 메뉴

레시피 북

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검증된 5.00 33 리뷰

"Amazing Vietnamese cooking class"

We have had an amazing cooking class where we learned so much about how to recreate the great Vietnamese dishes at home. They made all dishes in a fully vegetarian version (even vegan fish sauce) which we really appreciated. The food was super flavourful yet still quite easy to make. Everything was well-prepared and it was very easy to follow the instructions. Even all my questions I had beyond the recipes were answered perfectly. An absolute blast to finish off our amazing Vietnam adventure, I highly recommend!

"Amazing"

Easy to learn and love how you eat after each course cooked. All hands on! HIGHLY recommend this!

"Don’t just eat it, learn to cook it!"

I love the classes and if you’re keen, you can take different classes per day like I did because they teach different dishes each day. The instructions are clear and the place feels homey. I’m really glad I took the classes.

"Great class with high value and amazing food."

The instructor was great at explaining each dish and taking us through it. The food was fresh and tasted amazing and we also walked out with a leaflet that had all the recipes on so it will be easy to replicate on own. Highly recommend this class !

"A great time and delicious meals"

Wing was a very nice and gentle chef, who teached us in a perfect way some very delicious vietnamese meals. We had a great time and a belly like a happy Buddha. We will definitely re-cook it at home!

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