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셰프님께서 여러분께 Tiong Bahru시장에서 쿠킹클래스에 필요한 재료와 신선한 재료 고르는 방법에 대해 알려드릴거예요.
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한 가지 메뉴 고르기
- Char Kuey Teow (쌀국수 볶음)
- Singapore Laksa (싱가폴 락사)
- Singapore Fried Hokkien Mee (싱가폴 호치엔미 튀김)
- Chicken Rice (닭고기 밥)
- Singapore Fried Rice (싱가폴 볶음밥)
두 가지 메뉴 고르기
- Sambal Sotong (말린새우와 칠리소스를 넣은 오징어 볶음)
- Sambal Kangkong (말린 새우와 칠리페이스트를 넣은 모닝글로리 볶음)
- Otak otak (바나나잎에 구운 어묵)
- Chicken satay with peanut sauce (땅콩소스와 닭고기 꼬치)
- Ondeh ondeh (디저트)
- Gula melaka sago (디저트)
모든 참가자가 동일한 메뉴를 선택해야 합니다
선생님 프로필
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일정
- 9:00 am: 시장 투어
- 10:30 am: 쿠킹클래스
- 1:30pm: 클래스 끝
포함된 주요 내용
3가지 요리
모든 재료
시장 투어
MRT역 근처
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검증된 2 리뷰
"Just great!!"
Class this morning with Ryan. Very personable, learnt heaps and had just a great experience. High;y recommend.
Australia |
Craig L.
|
7월 2023
"A perfect introduction to Singaporean cuisine"
We started with the market tour at Tiong Bahru Market.
Ryan provided us with lots of interesting background information: the history of the area, the market, the products on offer and the variety of hawker stalls.
Afterwards we took a taxi to the cooking school. It is perfectly furnished so that we could start cooking right away.
Ryan is an absolutely competent cooking professional, so we were able to benefit a lot.
Enjoying the three-course meal was the perfect end to this great event.
Germany |
Thomas L.
|
4월 2023
만나는 장소
에스컬레이터가 있는 Tiong Bahru시장정문에서의 만남.
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