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우리의 쿠킹클래스에서는 카레페이스트를 포함한 5가지 태국 전통요리를 만드실 수 있어요. 건물을 지을 때 벽돌부터 차근차근 쌓아올리듯 우리와 함께 처음부터 차근차근 태국요리를 만들어보세요. 집에 돌아갈 때 쯤엔 쿠킹스쿨에서 배운 태국요리를 모두 마스터 하실 거예요. 우리는 여러분이 태국 요리를 잘 만들 수 있도록 도와드리고 여러분의 요리 기술을 향상시켜드릴 거예요. 우리의 3가지 목표는 태국 음식요리방법, 태국음식 먹는방법을 가르쳐 드리고, 수업 시간이 즐겁게 느껴지도록 도와드리는 거예요!
우리의 클래스는 스쿰빗에 위치해 있고, 예쁜 정원이 있는 타운하우스 입니다. 우리의 주방은 깨끗하고 현대적으로 꾸며져 있어요. 쿠킹스쿨에 도착하면 함께 웰컴 음료수와 간식을 먹으며 메뉴에 대한 설명과 재료에 대해 배울 거예요.
메뉴
월요일
- 닭고기&캐슈넛 볶음 (Gai Pad Med Ma Muang)
- 페낭 카레 페이스트 (Nam Prik gang Panang)
- 돼지고기를 넣은 레드카레 (Gang Panang Moo)
- 그린파파야 샐러드 (Som Tum Thai)
- 코코넛크림을 넣은 찰밥과 망고 (Khao Neaw Ma Muang)
화요일
- 닭고기와 생강을 넣은 코코넛 크림수프 (Tom Kha Gai)
- 파인애플과 새우를 넣은 레드카레 (Gaeng Sapparot Gung)
- 레드카레 페이스트 (Nam Prik Gang Dang)
- 태국식 당면샐러드 (Yum Woon Sen)
- 코코넛 크림을 넣은 찰밥과 망고 (Khao Neaw Ma Muang)
수요일
- 맵고 상큼한 새우스프 (Tom Yum Goong)
- 마사만 레드카레 페이스트 (Namprik Gang Massaman)
- 마사만 카레 (Gang Massaman)
- 돼지고기를 넣은 국수볶음 (Pad See Ew moo)
- 코코넛크림을 넣은 찰밥과 망고 (Khao Neaw Ma Muang)
금요일
- 그린 카레페이스트 (NamPrik Kaeng Khiaw waan Gai)
- 닭고기 그린카레 (Kaeng Khiaw waan Gai)
- 새우 볶음밥 (Khao Pad Goong)
- 물시금치 볶음 (Pad Pak Boong)
- 코코넛크림을 넣은 찰밥과 망고 (Khao Neaw Ma Muang)
토요일
- 그린 파파야 샐러드 (Som Tum Thai)
- 새우를 넣은 국수요리 (Pad Thai goong sod)
- 스프링롤 튀김 (Pow Pia Tord)
- 돼지고기 샐러드 (Larb Moo)
- 코코넛크림을 넣은 찰밥과 망고 (Khao Neaw Ma Muang)
일정
아침클래스 (09:00am – 1:00pm):
- 8:40 am - 8:50 am Phrom Phong BTS (Exit 3)에서 만남.
- 8:50 am: Cuisine@Thai까지 걷기
- 9:00 am: 웰컴 드링크와 스낵 즐기기
- 9:10 am: 태국 식재료 설명
- 9:20 am: 재료 손질하기
- 9:30 am: 요리시간!
- 12:00 pm: 직접 만든 요리 즐기기
- 1:00 pm: 클래스 끝
오후클래스 (2:30pm – 6:30pm):
- 2:10 pm - 2:20 pm Phrom Phong BTS (Exit 3)에서 만남
- 2:20 pm: Cuisine@Thai까지 걷기
- 2:30 pm: 웰컴 드링크와 스낵 즐기기
- 2:40 pm: 태국 식재료 설명
- 2:50 pm: 재료 손질하기
- 3:00 pm: 요리시간!
- 5:30 pm: 직접 만든 요리 즐기기
- 6:30 pm: 클래스 끝
포함된 주요 내용
웰컴 음료수
5가지 요리
태국 전통 요리
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검증된 5 리뷰
"Excellent class in a beautiful set up"
Chief Alisa was an amazing teacher and I loved her clear instructions. Since it was my very first Thai cooking class, the menu they had were perfect to learn the basic Thai ingredients and seasoning style.
I recommend this class for anyone who are interested in Thai food, and its culture!
Japan |
Y.
|
3월 2020
"Had a amazing experience!"
I had a amazing experience learning to cook Thai food with chef Alisa. Not only is the location very beautifull, but it's also located in the city center so very easy to get to and to plan other things around that area. The cooking class itself was great and we learned how to cook some of Thailands most famous dishes. Chef Alisa, explained everything very clearly and she gave some really intersting background stories about the dishes and ingredients. Next to that it's also very relaxed because after each dish you get some time to really enjoy what you made.
Highly recommend it!!
Netherlands |
J.
|
3월 2020
"Amazing Cooking Experience"
I had the best experience here, and learn how to cook authentic Thai food. Not only just learned how to cook the food, but also know that more knowledge about the Thai ingredients why and how to use it to cook. I also used some Thai cooking tools to make the sauce and know about the background history of the tool. Another glad thing is I had made new friends in the cooking class, they all come from different countries, and we cooking together and enjoy our food together. The best I like is green curry chicken, it with rich coconut milk flavor, eat with Thai rice is the best partner ever! Next time travel BKK gonna come back again to learn other new dishes! This is the best way for me to get to know the culture and food development of Thai food. Good location, easy to find. By the way, here is a short tip, morning section no breakfast needs, otherwise you will be so full. Love it!!
China |
D.
|
3월 2020
"Beautiful Set-Up & Class Atmosphere"
Thank you so much Chef Alisa for hosting such a wonderful class. Firstly, the space is so beautiful, and I loved every bit of it. Despite the Bangkok heat, there was a really nice breeze. Thank you for the coolest welcome drink, it was really refreshing. I didn't know I cook make such delicious Thai dishes. I really appreciate your step by step guide and all the tips & tricks and story shared. Thank you so so much, I will use the recipe provided to cook for my family. Lastly, the location is so convenient, I could walk a few minutes to the famous mall after the class. Thank you again Chef Alisa for giving me suggestions with the direction. Next time I come to Bangkok, I will ask my friends to come and join your class.
India |
P.
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3월 2020
"Excellent, informative and fun"
Chef Alisa from Cuisine Thai Cooking Class Sukhumvit introduced us to the secrets of delicious Thai cooking
In a well organised kitchen setting we were instructed how to make amazing Asian curries from scratch with mortar and pestle
I was most impressed with how she taught us how to combine the ingredients with perfect timing to get the precise flavours... yum
Australia |
David A.
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2월 2020
만나는 장소
Phrom Phong- BTS, 3번출구에서 만남. 우리의 스태프가 Cuisine@Thai라는 로고가 써진 하얀색 or 검은색 티셔츠를 입고 있을 거예요.
아침클래스: 8:40 am 만남
오후클래스: 2:10 pm 만남
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