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US$ 40 일인당

시간

인원

방콕 최고의 음식: 쿠킹클래스와 시장투어(채식 환영)

US$ 40 일인당

4.93 (70)

시작 시간

8:45AM, 1:45PM

수업시간

4.5시간

최소 참가자

1 참가자

언어

English

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소개

태국요리만큼 매콤, 달콤하고 짜릿한 맛은 없을거예요. 우리의 클래스에서 요리를 만들고 현지 시장을 투어하며 태국 요리문화에 대해 배워보세요.

여러분은 태국의 전통 집에서 팟타이, 카레, 망고찰밥 등의 전통 레시피를 배울 거예요. 우리 클래스에는 모든 태국요리 주방기구가 있어요.

우리는 채식 식단도 제공해요. 만약 여러분이 베지테리언이시라면, 예약할 때 comment란에 적어주세요. 감사합니다!

Course 1 월요일

닭고기 코코넛 수프-똠카가이 (Coconut Soup with Chicken-Tom Kha Gai)
그린카레 페이스트 (Green Curry Paste)
닭고기 그린카레 (Green Curry with Chicken)
새우 볶음국수-팟타이 (Thai Stir-Fried Noodles with Shrimps- Pad Thai)
망고와 달콤한 찰밥(Mango and Sweet Sticky Rice)

Course 2 화요일

파파야 샐러드-솜땀 (Papaya Salad-Somtam)
페낭카레 페이스트 (Panang Curry Paste)
닭고기 페낭카레 (Panang Curry with Chicken)
타마린드 소스를 넣은 새우볶음 (Stir fried Prawns with Tamarind sauce)
망고와 달콤한 찰밥 (Mango and Sweet Sticky Rice)

Course 3 수요일

달콤&상큼한 치킨 (Sweet & Sour Fried with Chicken)
레드카레 페이스트 (Red Curry Paste)
닭고기 레드카레 (Red Curry with Chicken)
새우 볶음국수-팟타이 (Thai Stir-Fried Noodles with Shrimps-Pad Thai)
망고와 달콤한 찰밥 (Mango and Sweet Sticky Rice)

Course 4 목요일

파파야샐러드-솜땀 (Papaya Salad-SomTam)
그린카레 페이스트 (Green Curry Paste)
닭고기 그린카레 (Green Curry with chicken)
새우 국수볶음-팟타이 (Thai Stir-Fried Noodles with Shrimps-Pad Thai)
망고와 달콤한 찰밥 (Mango and Sweet Sticky Rice)

Course 5 금요일

새우 국수볶음-팟타이 (Thai Stir-Fried Noodles with Shrimps-Pad Thai)
레드카레 페이스트 (Red Curry Paste)
닭고기 레드카레 (Red Curry with Chicken)
캐슈넛을 넣은 닭요리 (Chicken with Cashew Nuts)
망고와 달콤한 찰밥 (Mango and Sweet Sticky Rice)

Course 6 토요일

매콤&상큼한 새우수프-똠얌꿍 (Spicy Sour Shrimp Soup-Tom Yum Khung)
페낭카레 페이스트 (Panang Curry Paste)
닭고기 페낭카레 (Panang Curry with Chicken)
타마린드 소스를 넣은 새우볶음 (Stir Fried Shrimps with Tamarind Sauce)
망고와 달콤한 찰밥 (Mango and Sweet Sticky Rice)

전문가 팁

by Cat Lau

음식 작가 - 훈련된 요리사 - 배고픈 여행객

" 언제 어디에서나 맛있게 즐길 수 있는 맛있는 태국 음식을 간단하게 만들어볼 수 있는 클래스에요. "

좋았던 점: 쉽게 만들 수 있는 요리교실이라서 좋았어요. 스쿨이 너무 깨끗하고 정돈이 잘 되어있어서 좋았어요. Pimmy와 그녀의 도우미에게 감사의 인사를 전하고 싶어요.
알아야 할 사항: 소규모 수업이에요. 최대 7명까지 참여할 수 있어요.
추천: 개인 여행객 커플.
가는 방법: On Nut BTS

일정

아침수업:

8:45 am: BTS Onnut 1번출구에서 만남
9:15 am: 현지 시장방문
10:00 am: 재료소개와 요리준비
11:00 am: 요리하기
12:30 pm: 맛있게 식사하기
1:00 pm: 수업 끝

오후수업:

1:45 pm: BTS Onnut 1번출구에서 만남
2:15 pm: 현지 시장방문
3:00 pm: 재료소개와 요리준비
4:00 pm: 요리하기
5:00 pm: 맛있게 식사하기
6:00 pm: 수업 끝

포함된 주요 내용

4가지 요리

현지 시장투어

레시피

채식 선택가능

웰컴 음료수

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"Really a cool experience"

Everything was well-organized and well-executed. I’ve learned a lot about Thai cooking and get the chance to taste the recipes that I love the most.

"Amazing!"

It was wonderful! We were group of 11. Short trip to the local market first and then the cooking class. It was very informative, really funny, and very tasty! They considered all our request with no hesitation ( one vegetarian and one not eating sea food)

"Awesome!"

Getting an idea of what some of the more exotic roots and ingredients was a big help. I have been told that I needed to add galangal but I never really knew what it looked like or what flavour it added to a dish. The market walk through was of particular value because it's easy to get overwhelmed by all of the products available.

"Reflective of Authentic Thai Cuisine"

The experience was an immersion into authentic Thai practice, methodology, ingredients, flavors and tastes which was both a learning and enjoyable experience.