두 개의 시장투어와 쿠킹클래스와 보트타기(Aoywaan Riverside Thai Cuisine)

소개

우리 쿠킹스쿨은 방콕 외곽에 위치해 있어요. 우리 쿠킹스쿨에서는 관광지가 아닌 곳으로 진짜 태국을 경험해 보실 수 있어요.

첫 번째, 우리는 World wholesale market으로 가 다양한 고기, 해산물 등을 구입할 거예요. 우리의 셰프님께서 여러분께 태국 요리 재료에 대한 역사에 대해서도 알려드릴거예요. 그런다음 우리는 Don Wai 시장으로 갈 거예요. 이 곳은 정말 현지인만 다니는 시장이고 여기에서 다양한 채소, 과일, 향신료를 구매하고 태국 디저트, 간식 등을 먹어볼 거예요. 두 곳의 시장에서 여러분은 다양한 간식과 재료를 맛보고 경험해 보실 수 있을 거예요.

시장을 투어한 후 다함께 Tha Chin강에서 보트를 타고 우리의 레스토랑으로 온 후 요리를 시작해요!

태국 요리 전문 셰프님께서 여러분들을 가르치실 거예요. 여러분은 커리 페이스트 만드는 방법 등의 다양한 요리 스킬을 배우실 수 있어요.

요리가 끝나면 모두들 에어컨이 있는 식당에 둘러앉아 강변 풍경을 바라보며 함께 직접 만든 요리를 즐겨보아요.

메뉴

메뉴 예시

• 솜땀 - 파파야 샐러드(Som Tam - Papaya salad)
• 그린 커리(Green curry)
• 레드 커리(Red curry)
• 톰카- 코코넛수프(Tom Kha - Coconut soup)

레스토랑에서 준비해 드리는 것

• 신선한 홈메이드 음료(Refreshing homemade beverage)
• 전통 태국 스낵(Traditional Thai snack)

메뉴에는 수프, 커리, 샐러드, 밥이 항상 포함되어 있습니다. 메뉴는 제철 재료와 예약시 손님들의 요구에 의해 바뀔 수 있습니다.

비건, 베지테리언, coeliacs등의 식이조절이 필요하시면 미리 말씀해주세요.

일정

아침수업

• 8:00 am: Bang Wa-BTS 역에서 만남
• 8:10 am: World Wholesale시장과 Wat Don Wai시장가기
• 9:40 am: 보트를 타고 우리의 레스토랑으로 오기
• 10:00 am: 우리의 정원에서 허브, 채소 등을 수확하기
• 10:30 am: 두시간 반동안 요리 만들기
• 1:00 pm: 에어컨이 있는 식당에서 강변을 바라보며 직접만든 요리 즐기기
• 2:00 pm: BTS- Bang Wa역으로 돌아가기

오후수업

• 2:00 pm: Bang Wa-BTS 역에서 만남
• 2:10 pm: World Wholesale시장과 Wat Don Wai시장가기
• 3:40 pm:보트를 타고 우리의 레스토랑으로 오기
• 4:00 pm: 우리의 정원에서 허브, 채소 등을 수확하기
• 4:30 pm: 두시간 반동안 요리 만들기
• 7:00 pm: 에어컨이 있는 식당에서 강변을 바라보며 직접만든 요리 즐기기
• 8:00 pm: BTS- Bang Wa역으로 돌아가기