시골마을 오픈키친에서 6가지 태국요리 만들기(Bees Garden Cooking School)

소개

산과 논의 아름다운 배경을 갖춘 유기농 정원에서 태국 요리 방법을 배워보세요.

직접 가져온 야채, 과일, 허브로 여러분만의 요리를 만들어보세요. 우리는 6가지 애피타이저, 메인요리, 디저트 요리를 만들거예요.

우리는 치앙마이로부터 14km떨어진 시골마을에 위치해 있어요. 우리의 쿠킹스쿨은 관광지가 아닌 곳에 위치해 있기 때문에 여러분만의 추억을 만드실 수 있을 거예요! 

메뉴

아침수업

• 태국식 카레페이스트 - 레드커리, 그린커리, 옐로우커리(Thai curry paste - red curry, green curry or yellow curry)
• 톰카가이 - 태국식 코코넛 밀크 수프(Tom Ka Gai - Thai coconut milk soup)
• 팟타이(Pad Thai)
• 닭고기&캐슈넛을 넣은 태국 볶음요리(Thai chicken and cashew stir-fry)
• 바나나에 코코넛밀크를 넣은 요리(Bananas in coconut milk)
• 한가지 특별 요리(One special dish)

저녁수업

• 카오소이 카레페이스트(Khao Soi Curry Paste)
• 똠얌꿍 수프(Tom Yum Gung Soup)
• 스프링롤(Spring Rolls)
• 바질을 넣은 태국식 닭요리(Thai Basil Chicken)
• 망고찰밥(Mango and Sticky Rice)
• 한가지 특별 요리(One special dish)

일정

아침클래스

• 08:00-08:30 am: 호텔 픽업
• 08:30-09:00 am: 전통 태국 시장에서 요리에 필요한 재료 구입
• 09:30-10:00 am: Bee의 정원에서 요리에 필요한 재료를 수확한 후 허브티를 마시며 휴식취하기
• 10:30 am: 자연의 아름다운 풍경을 감상하며 6가지 요리를 만들기. 모든 수업이 끝나고 친구들과 함께 식사를 하며 휴식 취하기.
• 02:00-02:30 pm: 호텔로 돌아가기