개인요리수업- 신선한 재료로 만드는 쿠킹클래스: 태국정원에서 웍으로!(Siam Garden Cooking School)

소개

우리의 쿠킹스쿨에서 휴식을 취해보세요. 우리의 친근한 스태프 분들과 함께 태국요리 만드는 방법을 배워요. 우리는 여러분이 준비부터 요리까지 직접 해볼 수 있도록 도와드릴 거예요. 우리의 정원에서는 태국 요리에 필요한 향신료와 허브를 수확함으로써 태국요리에 대해 더 잘 이해하실 수 있어요! 요리를 만들고 근처의 파빌리온 호수에서 휴식을 취해보세요. 폭포가 떨어지는 소리를 듣고 우리 정원의 경치를 즐겨보세요. 우리의 클래스에서 함께 즐겨요!

메뉴

Each participant can choose their own 7 dishes from the list below.

Curry with paste

• Green Curry with Chicken using Green Curry Paste
• Red Curry with Chicken using Red Curry Paste
• Massaman Curry with Chicken using Massaman Curry Paste
• Khaw Soi (Chiang Mai Noodles) using Khaw Soi Curry Paste

Stir-Fried

• Pad Thai (Fried noodle Thai style)
• Fried cashew nut with chicken
• Stir-fried morning glory
• Chicken with basil leaves

Appetizer

• Papaya Salad
• Spring Roll
• Fresh Spring Roll
• Chicken Salad

Soup

•  Tom Yum Kung (Prawn in Coconut Milk)
•  Tom Kha (Chicken in Coconut Milk)
•   Glass noodle soup with vegetable 
• Thai noodle soup with pork

Dessert

•  Sticky rice with mango
•  Banana in coconut milk
•  Banana spring roll
•  Black sticky rice pudding

NOTE:

• All dishes can be made vegetarian, vegan, or gluten-free.
• Adjust the spice level to your liking—mild or spicy, it's up to you!

일정

6가지 요리를 각 카테고리에서 1가지 이상 메뉴를 골라주세요.

에피타이져

• Chicken salad (치킨 샐러드)
• Papaya salad (파파야 샐러드)
• Glass noodles salad (당면 샐러드)
• Fresh spring roll (신선한 스프링롤)
• Spring roll (스프링롤)

커리페이스트

• Green curry paste (그린커리 페이스트)
• Red curry paste (레드커리 페이스트)
• Panang curry paste (페낭커리 페이스트)
• Kao soi curry paste (카오소이 커리 페이스트)
• Massaman curry paste (마사만커리 페이스트)

커리

• Green curry with chicken (닭고기를 넣은 그린커리)
• Red curry with chicken (닭고기를 넣은 레드커리)
• Massaman curry with chicken (닭고기를 넣은 마사만커리)
• Panang curry with pork (돼지고기를 넣은 페낭커리)
• Kao Soi (치앙마이 국수요리)

볶음

• Pad Thai (팟타이)
• Fried cashew nut with chicken (닭고기를 넣은 캐슈넛 볶음)
• Stir-fried morning glory (모닝글로리 볶음)
• Phat see euw kai 
• Chicken with basil leaves (닭고기와 바질잎 볶음)

수프

• Tom Kha (닭고기를 넣은 코코넛 밀크)
• Clear soup (채소와 당면을 넣은 수프)
• Thai noodle soup with pork (돼지고기를 넣은 태국식 쌀국수)
• Porridge (돼지고기를 넣은 죽)
• Tom yam kung (똠얌꿍)

디저트

• Sticky rice with mango (망고찰밥)
• Banana spring rolls (바나나 스프링롤)
• Black sticky rice pudding (검은 찹쌀 푸딩)
• Banana in coconut milk (바나나를 넣은 코코넛밀크)
• Deep-fried bananas (바나나튀김)

*헷갈리시는 메뉴는 밑의 '메뉴를 살펴보세요'를 클릭하거나 영어메뉴이름을 복사해 구글 이미지 검색을 해보세요.